Oerture序曲 (8) 

228連假,我給自己排了趟小旅行

除了到台南與即將生小孩的同學相聚

也在台中住了兩晚,放慢腳步好好欣賞在地風情與品嚐美食

 

身為不嗜甜食的人,來到overture序曲品嚐蛋糕其實有點誤打誤撞

只是在台中的某天下午,可能因為連續三天的玩耍又沒好好休息

突然很想吃麵包,而且是要很美味很美味的那種

上網查了"台中 美食 麵包",發現overture序曲的土司很有名

雖然每一個都要破百元,但依然會被預購一空

overture序曲的吐司每天都會推出不一樣的口味

每個禮拜店家都會把整個禮拜吐司口味公布出來

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<此照片擷取自overture序曲粉絲團>

每天都會有一甜與一鹹讓客人可以肆意挑選

本來我是想買鹹的,但打電話過去的時候已售畢

只好硬著頭皮買了抹茶紅豆~@@

(其實我不喜歡抹茶,也不太敢吃紅豆,但我還是買了~就知道這天對於吐司麵包的渴望有多強烈!!)

 

Oerture序曲 (14) 

即使有台中人帶路,但我們也還是差點與overture序曲擦身而過

雖然店面是在路口,沒有招牌的指點下,看起來就是一間普通的平房阿

若要認的話,最明顯的應該就是對面矮牆上爬滿的九重葛吧~

 

Oerture序曲 (16)Oerture序曲 (15)

剛踏入門口,看到乾淨的門口以為沒有什麼人

應該可以順利快速取個土司就閃人吧~

但我錯了!!!

 

門一推開裡頭可是滿滿人潮阿!

即使我只是要來取走預定的吐司,也是要跟著一起排隊

超傻眼的@@

但既來之則安之

想說都要排隊領吐司,乾脆就順便吃個蛋糕再離開吧~

 

Oerture序曲 (20)Oerture序曲 (19)Oerture序曲 (18)

其實店內蠻寬敞的,但位置並沒有擺放很多

不論一樓還是二樓空間,座位與座位之間都保有很大空間

或許是老闆想要客人可以不受打擾好好享受甜點吧

但對客人來說,就可能有好有壞囉~

 

Oerture序曲 (1) 

有點像中日混搭所呈現出來的老宅風格

給人一種恬靜祥和的舒服氛圍

 

Oerture序曲 (2)Oerture序曲 (17) 

店面大牆面上掛著些許乾燥花束

變著一個意外好拍的小景

 

Oerture序曲 (21)

我們排隊的時候,前面大概20多人

但光是排隊就耗了將近40分鐘

在加上等後內用的蛋糕上桌,光是等待就花了1個小時多

好加在我們點的蛋糕&吐司都很好吃

不然對沒耐心的我來說,應該會翻桌吧XD

(沒辦法~我就是如此急性子~~(攤手))

 

 

Oerture序曲 (8)

草莓千層派 

在排隊的時候,前面客人幾乎每個人都有點這款

但輪到我的時候,蛋糕櫃裡竟然空空如也

超傷心的阿!!因為我超愛吃千層派、千層蛋糕的

好加在店員跟我說他們廚房還有料可以現作,才沒讓我傷心的淚水流出來~

 

這裡不管是蛋糕、塔類還是吐司,都是100上下

算是正常價位,而且吃過之後會覺得實在物超所值阿!

 

Oerture序曲 (12)Oerture序曲 (11)

草莓千層派每一層都是貨真價實的派皮

濃郁的蛋香並沒有被香氣十足的奶油內餡給搶走風采

每一口都吃得到蛋和著麵粉後所散發出的獨特香味

 

Oerture序曲 (13)

非常喜歡它的奶油內餡

剛剛好的甜度,即使奶油內餡爆滿到直接溢出來,卻不會膩口

甚至還讓人一口接著一口

 

Oerture序曲 (9)

豐厚奶味中伴隨著香草那迷人的味道

心靈在瞬間得到了大大滿足!!

也吃得到師傅對於這道甜點所花的用心與砸下的重本

 

Oerture序曲 

雙莓塔 $115

運氣超好,輪到我的時候這剛好還有勝

藍莓與草莓的雙莓搭配,就是少女心甜點中最常出現的經典阿

不過因為這天還要留點肚子去吃"石研室"火鍋,所以最後雙莓塔是外帶回台北享用的

 

Oerture序曲 (3)

派皮酥脆,每口都吃得到餅乾散發出的麥香

裡頭的派皮內餡與草莓千層塔吃起來差不多

不過藍莓與草莓是有點酸啦! 但與香甜內餡一起吃下倒是還ok

拿出來品嚐的時候其實已經冰箱冰了2~3天,總覺得味道還是有點跑掉

我想在店內食用應該會更不錯吧~

 

 

Oerture序曲 (6)

抹茶紅豆乳酪吐司 $140

overture序曲必須要電話預定才能享用的吐司本尊出現啦!!

雖然要價$140,但重量拿起來頗扎實的

而且吃下去之後我才了解到它為什麼是一"吐"難求阿~

 

Oerture序曲 (7)

光是看到滿出來的抹茶內餡就能知曉裡頭用料有多扎實

它不像一般有口味的吐司,只是出現在局部

抹茶紅豆乳酪吐司每一口都吃得到滿滿抹茶內餡與紅豆

 

獨家製作的抹茶內餡充滿奶香,有點像是抹茶拿鐵的感覺

混著煮了熟透軟爛的紅豆們,十分契合

讓對抹茶紅豆本來很排斥的我,竟然能一口接一口扒個不停

而且裡頭還有一顆顆乳酪塊,師傅下的成本實在很粗阿!!

 

吐司香軟綿密中卻不失該有的彈性

徹底征服對麵包毫無感覺的我

而且帶回台北之後,即使放了兩天它還是很柔軟好吃

不膩口的香甜內餡不管當早餐還是點心食用都很療癒阿!! 

 

Oerture序曲 (10)

好吧~~雖然我覺得排隊這麼久有點惱人

但吃過之後就會覺得....

想要品嚐好吃的食物果然需要付出些辛勞阿~哈哈哈哈哈

 

我發誓一定要再去買其他吐司回來吃!!!  它是我目前吃過最難以忘懷的吐司阿!!

 

小提醒:

1.店內有販售茶類等飲品,有需要也可以搭配著享用

2.想要買吐司一定要打電話先訂,現場並沒有販售喔!

 

Overture序曲

Overture序曲粉絲團

電話: 04 2233 8299

地址:台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號


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